養生保健

按照傳統中醫五行學說理論，木（肝）、火（心）、土（脾）、金（肺）、水（腎）五者之間存在著相生、相克、相乘、相侮的關系。如果由于氣候、情志、飲食等因素，造成某臟器生理機能的太過或不及，就會破壞機體動態平衡，出現疾病。中醫認為，春季人體肝氣旺，是肝臟機能活動的旺盛時節，所以驚蟄養生，就要重視對肝臟的保養，使肝臟機能正常，以適應驚蟄氣候的變化，減少疾病發生。

隨著驚蟄的到來，溫暖的氣候將會使人的活動量不斷增加，新陳代謝日漸旺盛。人體血液循環加快，而人體所需要的營養物質也隨之增多，以適應人體各種生理活動的需要。

春季養肝是多方面的，首先要重視精神調養，應戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，樂觀向上，保持恬靜、愉悅的心態，以保持肝的健康。飲食上，宜適當吃些蔥、香菜等，這類食物溫而發散，與春季氣候相適應，對人體有益，而生冷之物則應當少食，以免傷害脾胃。